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  4. Beignets aux pommes
Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie

Description

Une recette facile et gourmande pour préparer de saines fritters aux pommes en utilisant les sucres naturels du fruit.

Ingrédients

Portions
  • Pommes2 Unités
  • Pour la pâte

  • Farine100 g
  • Œuf1 Unité
  • Érythritol1 Unité
  • Lait100 ml
  • Zeste de citron bioselon le goût
  • Arôme de vanilleselon le goût
  • Levure0.5 Unités
Desserts
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

166 kcal par portion · 159 g

Valeurs nutritionnelles

166 kcal par portion · 159 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Préparez la pâte en mélangeant l’œuf avec tous les autres ingrédients.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Couvrez avec du film alimentaire et laissez au réfrigérateur pendant 1 heure.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Nettoyez la pomme et retirez le trognon, coupez-la en rondelles et plongez-les dans la pâte.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Disposez les rondelles dans le panier de la friteuse à air et, si vous aimez, ajoutez de la cannelle.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Faites cuire à 180 degrés pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Décorez avec du sucre glace, si désiré.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Arômes
Valeurs moyennesPar portion159 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie693 kJ166 kcal437 kJ104 kcal
Matières grasses1,62 g1,02 g
dont acides gras saturés0,56 g0,35 g
Glucides33,26 g20,95 g
dont sucres14,05 g8,85 g
Fibres2,35 g1,48 g
Protéines5,97 g3,76 g
Sel0,41 g0,26 g
  • Protéines3,76 g · 14%
  • Glucides20,95 g · 78%
  • Matières grasses1,02 g · 8%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Friteuse à air
Autres informations
Parfaits pour un goûter sain et gourmand.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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