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  1. Boulettes à la sauce végétariennes
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Boulettes à la sauce végétariennes
Plats de résistance

Boulettes à la sauce végétariennes

Recette de Foodiecooklab

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Boulettes végétariennes à la sauce, idéales pour petits et grands. Parfaites pour un déjeuner sain et savoureux, accompagnées d’une sauce tomate, d’une crème de potiron ou des légumes préférés. Elles sont aussi excellentes avec des spaghetti !

Ingrédients

Portions
  • Ricotta250 g
  • Œuf1 Unité
  • Selselon le goût
  • Épices et aromates selon vos goûts (paprika et origan)selon le goût
  • Chapelure130 g
  • Chapelureselon le goût

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un bol, mélangez la ricotta avec l’œuf.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoutez le sel, les épices et les aromates selon vos goûts (par exemple paprika et origan).

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Incorporez 130 g de panure sans gluten et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Formez des boulettes de la taille souhaitée et passez-les dans la panure pour les enrober.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Faites cuire les boulettes à l’air fryer à 180°C pendant 6 à 8 minutes, selon la taille choisie.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Servez les boulettes avec une sauce tomate, une crème de potiron ou les légumes préférés. Elles sont aussi excellentes avec des spaghetti !

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Arômes

Conseils et conservation

Conseils
  • Air fryer
Autres informations
Conviennent aussi au sevrage des enfants.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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