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  4. Buns à l'avocat avec yaourt grec
Buns à l'avocat avec yaourt grec

Buns à l'avocat avec yaourt grec

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Origine
Italie, Lazio

Description

Une recette rapide et savoureuse pour préparer des petits pains à l'avocat et au yaourt grec, parfaits pour un repas léger et gourmand.

Ingrédients

Portions
  • Avocat mûr1 Unité
  • Yaourt grec 0 %135 g
  • Farine semi-complète 9 petra270 g
  • Cuillère à café de levure instantanée pour tartes salées1 Unité
  • Lait au choix pour la surfaceselon le goût
  • Graines mélangées pour la surfaceselon le goût
Plats uniques
di_bina_in_meglio
Allergènes et analyse des ingrédients

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 8: Écraser l'avocat avec une fourchette.

  2. 2

    Étape 2 sur 8: Ajouter le yaourt, la farine et la levure et mélanger avec les mains.

  3. 3

    Étape 3 sur 8: Obtenir une boule lisse sur le plan de travail.

  4. 4

    Étape 4 sur 8: Diviser en 4 parts et former les petits pains en forme de beignet.

  5. 5

    Étape 5 sur 8: Badigeonner de lait et recouvrir de graines mélangées.

  6. 6

    Étape 6 sur 8: Recouvrir une plaque de papier cuisson et disposer les petits pains.

  7. 7

    Étape 7 sur 8: Enfourner dans un four préchauffé à 180/200 degrés pendant environ 25 minutes.

  8. 8

    Étape 8 sur 8: Laisser bien refroidir et garnir selon les goûts.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait

Conseils et conservation

Conseils
  • Fourchette
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
Conservation
Conserver dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.
Autres informations
Vous pouvez garnir les petits pains avec de la robiola, du stracchino, de l'avocat, de la roquette, du basilic, des aubergines et des poivrons grillés à l'huile.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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