Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un délicieux plat mexicain à base de poulet, cuit lentement avec des épices aromatiques et du jus d'agrumes.
Étape 1 sur 4: À l'aide d'un mixeur, réduisez en poudre toutes les épices avec le sel et l'ail. Ajoutez le jus d'orange et de citron vert et continuez à mixer.
Étape 2 sur 4: Coupez le poulet en morceaux, disposez-le dans un grand bol et versez la marinade dessus. Couvrez et mettez au réfrigérateur pour une nuit.
Étape 3 sur 4: Récupérez le poulet et sa marinade, disposez-le dans la Multicoocker et faites cuire en mode cuisson lente pendant 35 à 40 minutes.
Étape 4 sur 4: Ou bien dans une cocotte avec couvercle adaptée au four à 180° pendant environ une heure et demie, en ajoutant une tasse d'eau au poulet avant de le mettre au four. Vérifiez à mi-cuisson s'il faut ajouter encore un peu d'eau.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens
En gris : non détectés
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
