En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Cucinare_per_te
Biscuits maison aux noix et aux amandes, moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, enrichis de yaourt à la vanille sans lactose.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 20 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Dans un bol, mélangez le yaourt avec l’œuf, puis ajoutez le zeste d’orange râpé, le sucre de coco et une pincée de sel, mélangez et incorporez les ingrédients.
Étape 2 sur 4: Ajoutez les fruits secs grossièrement hachés, mélangez bien et ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble.
Étape 3 sur 4: Mélangez tous les ingrédients avec les mains ou une spatule, puis à l’aide de 2 cuillères formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 4 sur 4: Enfournez à 180° pendant environ 18 à 20 minutes, en surveillant la cuisson.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion44 g · 1 sur 20 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 721 kJ172 kcal | 1 642 kJ392 kcal |
| Matières grasses | 7,4 g | 16,86 g |
| dont acides gras saturés | 0,65 g | 1,48 g |
| Glucides | 16,22 g | 36,94 g |
| dont sucres | 6,27 g | 14,29 g |
| Fibres | 1,4 g | 3,18 g |
| Protéines | 3,86 g | 8,8 g |
| Sel | 0,04 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
