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Petits gâteaux aux pommes faits maison sans beurre ni lait

Petits gâteaux aux pommes faits maison sans beurre ni lait

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

Ces petits gâteaux aux pommes sont délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un goûter ou un dessert après le dîner et sans lait ni dérivés.

Ingrédients

Portions
  • Pommes1 Unité
  • Sucre de canne3 Cuillères à café
  • Farine de riz140 g
  • Farine 0040 g
  • Œufs2 Unités
  • Huile de riz3 Cuillères à café
  • Lait de riz100 g
  • Levure chimique classique1 Cuillère à café
  • Jus d'un demi-citron0.5 Unités
  • Sucre de canne pour saupoudrer

Desserts
Annamariachef2.0
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

343 kcal par portion · 160 g

Valeurs nutritionnelles

343 kcal par portion · 160 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

Allergènes et analyse

Gluten et Œufs

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Dans un bol, travailler avec des fouets électriques les œufs et le sucre, ajouter le jus de citron et, ensuite, tous les ingrédients comme indiqué dans la recette, en ajoutant également une demi-pomme coupée en petits morceaux. Travailler le tout pendant quelques secondes.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Répartir la pâte dans le moule et décorer avec d'autres petits morceaux de pomme et du sucre de canne.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Préchauffer le four statique à 180 degrés.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Cuire pendant 15 à 20 minutes, selon votre four.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Gluten et Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion160 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie1 435 kJ343 kcal897 kJ214 kcal
Matières grasses6,58 g4,11 g
dont acides gras saturés1,6 g1 g
Glucides65,18 g40,74 g
dont sucres9,71 g6,07 g
Fibres1,81 g1,13 g
Protéines8,94 g5,59 g
Sel0,26 g0,16 g
  • Protéines5,59 g · 10%
  • Glucides40,74 g · 73%
  • Matières grasses4,11 g · 17%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Servir les petits gâteaux chauds ou à température ambiante. Ils peuvent être conservés dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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