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  1. Gâteau aux pommes
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Annamariachef2.0
Gâteau aux pommes
Desserts

Gâteau aux pommes

Recette de Annamariachef2.0

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un gâteau moelleux et parfumé aux pommes, parfait pour toutes les occasions.

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz150 g
  • Fécule de pomme de terre100 g
  • Sucre de canne3 Cuillères à soupe
  • Zeste de citron râpéselon le goût
  • Œufs3 Unités
  • Eau naturelle100 g
  • Huile de riz2 Cuillères à soupe
  • Pommes1 Unité
  • Vanille liquide1.5 Cuillères à soupe
  • Levure chimique15 g

Valeurs nutritionnelles

261 kcal par portion · 124 g

Valeurs nutritionnelles

261 kcal par portion · 124 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs

Allergènes et analyse

Œufs

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Travailler le sucre et les œufs avec des batteurs électriques jusqu'à obtenir un mélange mousseux et volumineux.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Ajouter tous les ingrédients comme dans la recette, en incorporant la pomme coupée en morceaux. La pâte doit être sans grumeaux.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Tapisser le moule de papier cuisson et répartir la pâte uniformément.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Préchauffer le four à 180 degrés en mode statique.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Cuire pendant 25 à 30 minutes, selon votre four.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Solanacées
Valeurs moyennesPar portion124 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 090 kJ261 kcal881 kJ210 kcal
Matières grasses6,66 g5,38 g
dont acides gras saturés1,6 g1,29 g
Glucides44,16 g35,66 g
dont sucres9,98 g8,06 g
Fibres0,76 g0,61 g
Protéines5,28 g4,26 g
Sel0,28 g0,23 g
  • Protéines4,26 g · 8%
  • Glucides35,66 g · 69%
  • Matières grasses5,38 g · 23%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Autres informations
Servir avec une pincée de sucre glace. Excellent aussi froid !

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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