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  4. Boulettes de potiron et ricotta
Boulettes de potiron et ricotta

Boulettes de potiron et ricotta

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie

Description

Délicieuses boulettes de potiron et ricotta, parfaites pour les plus petits et pour ceux qui recherchent une recette saine et légère.

Ingrédients

Portions
  • Potiron350 g
  • Ricotta150 g
  • Chapelure20 g
  • Chapelure pour panerselon le goût
  • Parmesan20 g
  • Huileselon le goût
  • Selselon le goût
Plats de résistance
Spuntini.zerosbatti
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

115 kcal par portion · 135 g

Valeurs nutritionnelles

115 kcal par portion · 135 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Faites cuire le potiron jusqu'à ce qu'il soit tendre.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Mixez le potiron cuit.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Mélangez le potiron mixé avec la ricotta, la chapelure et le parmesan.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Formez des boulettes avec la préparation.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Passez les boulettes dans la chapelure.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Faites cuire les boulettes au four ou à l'air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion135 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie480 kJ115 kcal355 kJ85 kcal
Matières grasses5,68 g4,21 g
dont acides gras saturés3,59 g2,66 g
Glucides10,89 g8,07 g
dont sucres4,01 g2,97 g
Fibres0,59 g0,44 g
Protéines6,36 g4,71 g
Sel0,09 g0,07 g
  • Protéines4,71 g · 21%
  • Glucides8,07 g · 36%
  • Matières grasses4,21 g · 43%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Adaptées aux enfants et à ceux qui cherchent un repas léger et sain.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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