Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
La mayonnaise végétale parfaite, prête en 10 secondes !
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Mettre tous les ingrédients dans un récipient haut. (Si vous voulez, vous pouvez aussi ajouter une demi-cuillère à café de moutarde.)
Étape 2 sur 3: Avec un mixeur plongeant, monter la mayonnaise jusqu’à ce qu’elle devienne épaisse.
Étape 3 sur 3: Prête à être dégustée !
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion158 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 879 kJ927 kcal | 2 455 kJ587 kcal |
| Matières grasses | 100,87 g | 63,84 g |
| dont acides gras saturés | 11,41 g | 7,22 g |
| Glucides | 2,67 g | 1,69 g |
| dont sucres | 1,79 g | 1,13 g |
| Fibres | 0,88 g | 0,56 g |
| Protéines | 1,88 g | 1,19 g |
| Sel | 0,41 g | 0,26 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
