Recette de Cucinare_per_te
Un gaspacho frais et fruité, parfait pour l'été.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Coupez les abricots et mettez-les dans un mixeur.
Étape 2 sur 7: Ajoutez le cébettes et la tomate en morceaux.
Étape 3 sur 7: Ajoutez le sel, le poivre de Sichuan et le gingembre râpé.
Étape 4 sur 7: Mixez le tout jusqu'à obtenir une crème lisse.
Étape 5 sur 7: Versez le gaspacho dans un bol.
Étape 6 sur 7: Ajoutez des morceaux d'avocat, la partie verte de la cébette et des noix de cajou émiettées pour décorer.
Étape 7 sur 7: Servez frais, accompagné de croûtons ou de tarallini.
En résumé : Contient du nickel
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion377 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 451 kJ108 kcal | 120 kJ29 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g | 0,16 g |
| Glucides | 23,56 g | 6,25 g |
| dont sucres | 17,04 g | 4,52 g |
| Fibres | 5,77 g | 1,53 g |
| Protéines | 3,54 g | 0,94 g |
| Sel | 0,04 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
