Recette de
Boisson fonctionnelle, légère et rapide à préparer : kéfir riche en probiotiques, fraises source d'antioxydants et de vitamine C, et collagène hydrolysé pour la peau, les cheveux et les articulations. Idéale au petit-déjeuner, comme collation post-entraînement ou goûter du soir.
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Lavez les fraises sous l'eau courante et retirez le pédoncule.
Étape 2 sur 6: Si vous utilisez du kéfir fait maison, assurez-vous qu'il soit bien mélangé avant utilisation.
Étape 3 sur 6: Mettez dans le blender les fraises, le kéfir et le collagène en poudre.
Étape 4 sur 6: Ajoutez une pincée de cannelle et, si vous souhaitez une consistance plus liquide, versez un ou deux cuillères à soupe d'eau ou une boisson végétale sans sucres ajoutés.
Étape 5 sur 6: Mixez pendant environ 30 à 40 secondes jusqu'à obtenir une préparation homogène et crémeuse.
Étape 6 sur 6: Versez dans un verre ou dans un bol et dégustez immédiatement. Décorez éventuellement avec des tranches de fraise ou une pincée de cannelle.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion255 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 586 kJ140 kcal | 230 kJ55 kcal |
| Matières grasses | 5,79 g | 2,27 g |
| dont acides gras saturés | 3,09 g | 1,21 g |
| Glucides | 12,29 g | 4,82 g |
| dont sucres | 12,14 g | 4,76 g |
| Fibres | 1,61 g | 0,63 g |
| Protéines | 9,84 g | 3,86 g |
| Sel | 0,1 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
