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Cocktail sans alcool aux fruits rouges

Cocktail sans alcool aux fruits rouges

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Origine
Italie

Description

Suivez ces petites étapes pour préparer un cocktail sans alcool de véritable barman au goût fruité avec des fraises et des framboises.

Ingrédients

Portions
  • Fraises et framboises60 g
  • Sucre40 g
  • Eau25 ml
  • Jus de grenade90 ml
  • Sirop de sucre30 ml
  • Jus de citron30 ml
  • Blanc d'œuf30 ml
  • Glaçons6 Unités
  • Basilic2 Unités
Boissons
Manu food writer
Allergènes et analyse des ingrédients

Allergènes et analyse

Œufs

Allergènes et analyse

Œufs

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Nettoyer, laver et sécher délicatement les fraises et les framboises, puis les couper en petits morceaux en mettant de côté une fraise entière et deux framboises.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Dans une casserole, ajouter l’eau et le sucre et mélanger pendant quelques minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Verser les fruits rouges dans la casserole et faire cuire pendant 10 minutes, attendre le refroidissement et tout mixer.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Dans le shaker, ajouter 6 glaçons, le jus de grenade, le sirop de sucre, le blanc d’œuf et le jus de citron.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Verser le contenu dans le verre et ajouter les feuilles de basilic, la paille et décorer avec des framboises et des fraises.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Mélanger doucement pour amalgamer.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Œufs

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils et conservation

Conservation
On ne peut pas conserver le cocktail, mais le sirop, si vous en préparez en quantité, pourra être conservé au réfrigérateur pendant 48 heures.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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