Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de sabrina_abate
Découvrez la tarte aux framboises avec farine type 2 sans beurre : un dessert léger et savoureux, expression de la tradition italienne. Essayez-la maintenant !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez l’huile, la farine (en plusieurs fois) et la levure.
Étape 2 sur 5: Pétrissez jusqu’à obtenir une boule de pâte que vous devrez laisser au réfrigérateur pendant environ une demi-heure, enveloppée dans un film alimentaire.
Étape 3 sur 5: Une fois le temps écoulé, étalez la pâte au rouleau à pâtisserie puis placez-la dans un moule à tarte (préalablement huilé).
Étape 4 sur 5: Piquez le fond, garnissez de confiture, faites des bandes avec la pâte restante et disposez-les à la surface.
Étape 5 sur 5: Cuire à 180 degrés pendant environ 30 min.
En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Gluten et Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion68 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 137 kJ272 kcal | 1 679 kJ401 kcal |
| Matières grasses | 11,53 g | 17,02 g |
| dont acides gras saturés | 1,57 g | 2,32 g |
| Glucides | 38,71 g | 57,14 g |
| dont sucres | 12,42 g | 18,33 g |
| Fibres | 0,83 g | 1,22 g |
| Protéines | 5,3 g | 7,83 g |
| Sel | 0,06 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
