En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un plat simple et savoureux de la cuisine albanaise, parfait à accompagner d'une tranche de pain.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Commençons par nettoyer et couper grossièrement les poivrons.
Étape 2 sur 5: Nous cuisons les poivrons à la poêle avec de l'huile d'olive vierge extra.
Étape 3 sur 5: Nous ajoutons le beurre, la ricotta et l'eau.
Étape 4 sur 5: Nous salons et laissons cuire 10 minutes avec le couvercle.
Étape 5 sur 5: Nous laissons refroidir et le plat est prêt à être dégusté.
En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion360 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 078 kJ258 kcal | 299 kJ72 kcal |
| Matières grasses | 19,69 g | 5,47 g |
| dont acides gras saturés | 12,31 g | 3,42 g |
| Glucides | 10,69 g | 2,97 g |
| dont sucres | 7,49 g | 2,08 g |
| Fibres | 3,38 g | 0,94 g |
| Protéines | 10,69 g | 2,97 g |
| Sel | 0,32 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
