Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un plat délicieux et rapide à préparer, idéal pour un dîner en famille.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Commencez par faire griller à sec les amandes dans une poêle pendant quelques minutes.
Étape 2 sur 6: Ensuite, réservez-les et dans la même poêle ajoutez l’huile, l’oignon finement haché et le gingembre frais (selon votre goût).
Étape 3 sur 6: Quand l’oignon sera fondu, ajoutez aussi le poulet coupé en cubes et faites cuire 5/10 minutes.
Étape 4 sur 6: Versez ensuite la sauce soja, l’eau et poursuivez la cuisson encore 5 minutes à couvert à feu doux.
Étape 5 sur 6: À ce stade, retirez le couvercle, ajoutez la fécule de maïs pour épaissir et créer une super petite crème.
Étape 6 sur 6: Quand c’est prêt, ajoutez aussi les amandes préalablement grillées.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion283 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 886 kJ451 kcal | 667 kJ160 kcal |
| Matières grasses | 31,41 g | 11,12 g |
| dont acides gras saturés | 7,09 g | 2,51 g |
| Glucides | 13,67 g | 4,84 g |
| dont sucres | 6,44 g | 2,28 g |
| Fibres | 3,08 g | 1,09 g |
| Protéines | 26,58 g | 9,41 g |
| Sel | 0,68 g | 0,24 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
