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  1. Gâteau aux pommes vegan
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Gâteau aux pommes vegan
Desserts

Gâteau aux pommes vegan

Recette de Persaincucina

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
50 min
Origine
Italie, Liguria
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un délicieux gâteau aux pommes vegan, parfait pour toutes les occasions.

Ingrédients

Portions
  • Compote de pommes200 g
  • Farine 0250 g
  • Lait végétal180 g
  • Huile de graines60 g
  • Sucre de canne110 g
  • Levure chimique16 g
  • Cannelleselon le goût
  • Sel1 Pincée
  • Sucre glaceselon le goût

Valeurs nutritionnelles

246 kcal par portion · 102 g

Valeurs nutritionnelles

246 kcal par portion · 102 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten

Allergènes et analyse

Gluten

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un bol, mélangez le sucre de canne et l’huile de graines.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoutez le lait végétal, une cuillère à café de cannelle et une pincée de sel.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Incorporez la farine et la levure tamisées.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Ajoutez éventuellement du chocolat noir haché ou des pépites de chocolat.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Versez la pâte dans le moule et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Allergènes détectés : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion102 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 029 kJ246 kcal1 008 kJ241 kcal
Matières grasses8,2 g8,03 g
dont acides gras saturés1,08 g1,06 g
Glucides40,64 g39,79 g
dont sucres18,77 g18,38 g
Fibres1,3 g1,27 g
Protéines4,06 g3,98 g
Sel0,21 g0,21 g
  • Protéines3,98 g · 6%
  • Glucides39,79 g · 64%
  • Matières grasses8,03 g · 30%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Autres informations
Idéal à servir avec un cappuccino.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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