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  4. Mousse au chocolat à l'eau
Mousse au chocolat à l'eau

Mousse au chocolat à l'eau

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
5 min
Origine
Italie, Lombardia

Description

Une mousse au chocolat à l'eau simple et rapide à préparer, avec une texture mousseuse et légère, parfaite pour toutes les occasions.

Ingrédients

Portions
  • Chocolat noir100 g
  • Eau froide100 g
  • Glaceselon le goût
Desserts
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Hacher le chocolat et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Transférer le chocolat fondu dans un bol suffisamment grand et le placer dans un bol plus grand avec de la glace au fond.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Ajouter l'eau froide au chocolat fondu, mélanger et fouetter avec les batteurs électriques jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Décorer selon vos envies et servir.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectés

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie2 222 kJ531 kcal
Matières grasses33,6 g
dont acides gras saturés20,59 g
Glucides49,7 g
dont sucres49,7 g
Fibres8 g
Protéines6,6 g
Sel0,01 g
  • Protéines6,6 g · 5%
  • Glucides49,7 g · 38%
  • Matières grasses33,6 g · 57%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Batteurs électriques

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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