Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Persaincucina
Plaisir assuré avec ces délicieux cookies américains, parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou un moment de douceur improvisé.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Faire fondre le beurre dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il devienne ambré.
Étape 2 sur 7: Verser le beurre dans un bol et ajouter le sucre, l'œuf, le bicarbonate et la farine tamisée. Bien mélanger.
Étape 3 sur 7: Ajouter le chocolat haché et mélanger encore.
Étape 4 sur 7: Couvrir la préparation de film alimentaire et la laisser reposer au congélateur pendant 15 minutes.
Étape 5 sur 7: Former des boules avec une cuillère à glace et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 6 sur 7: Cuire dans un four statique préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Étape 7 sur 7: Sortir du four et laisser refroidir avant de les déplacer et de les déguster.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion85 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 559 kJ373 kcal | 1 834 kJ438 kcal |
| Matières grasses | 19,75 g | 23,24 g |
| dont acides gras saturés | 12,04 g | 14,17 g |
| Glucides | 46,26 g | 54,42 g |
| dont sucres | 28,76 g | 33,84 g |
| Fibres | 2,05 g | 2,41 g |
| Protéines | 4,94 g | 5,81 g |
| Sel | 0,03 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
