En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Je pense que c'est l'une des façons les plus simples et les plus gourmandes d'utiliser le pandoro. Une version mini du pandoro garni de crème au mascarpone... encore plus rapide et gourmande !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Émiettez le pandoro. Versez le jus de l'orange, ajoutez le zeste et mélangez une première fois. Incorporez le mascarpone.
Étape 2 sur 3: Mélangez bien, en vous aidant aussi de vos mains, jusqu'à obtenir un mélange souple mais malléable.
Étape 3 sur 3: Formez des petites boules et passez-les dans la farine de coco. Placez-les dans des caissettes et laissez-les quelques heures au réfrigérateur avant de les servir.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion188 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 708 kJ408 kcal | 911 kJ218 kcal |
| Matières grasses | 27,83 g | 14,84 g |
| dont acides gras saturés | 15,88 g | 8,47 g |
| Glucides | 32,91 g | 17,55 g |
| dont sucres | 19,82 g | 10,57 g |
| Fibres | 2,19 g | 1,17 g |
| Protéines | 7,44 g | 3,97 g |
| Sel | 0,15 g | 0,08 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
