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  1. Tarte complète au cacao
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Spuntini.zerosbatti
Tarte complète au cacao
Desserts

Tarte complète au cacao

Recette de Spuntini.zerosbatti

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie, Abruzzo
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Cette recette est parfaite à apporter chez vos amis et à déguster comme dessert après le dîner

Ingrédients

Portions
  • Cacao30 g
  • Cannelleselon le goût
  • Farine complète300 g
  • Pépites de chocolatselon le goût
  • Levure pour desserts4 g
  • Huile d'arachide130 ml
  • Pour la garniture

  • Ricotta500 g
  • Œufs2 Unités
  • Sucre20 g
  • Sucre de canne100 g

Valeurs nutritionnelles

309 kcal par portion · 132 g

Valeurs nutritionnelles

309 kcal par portion · 132 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Arachides et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Arachides et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 8: Mélanger d'abord les œufs avec le sucre.

  2. 2

    Étape 2 sur 8: Ajoutez ensuite l'huile et la levure et mélangez à nouveau.

  3. 3

    Étape 3 sur 8: Ajouter petit à petit la farine et le cacao et pétrir avec une cuillère.

  4. 4

    Étape 4 sur 8: Lorsque la pâte devient plus ferme, la transférer sur une planche et la travailler avec les mains.

  5. 5

    Étape 5 sur 8: Étaler la pâte directement sur du papier cuisson et la mettre dans le moule à tarte.

  6. 6

    Étape 6 sur 8: Préparer la garniture en mélangeant la ricotta, le sucre, les pépites de chocolat et la cannelle.

  7. 7

    Étape 7 sur 8: Garnir la tarte et faire les bandes.

  8. 8

    Étape 8 sur 8: Cuire au four à 180° pendant environ 30 minutes

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Arachides et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesDétecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Légumineuses
Valeurs moyennesPar portion132 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 292 kJ309 kcal981 kJ234 kcal
Matières grasses9,02 g6,85 g
dont acides gras saturés4,89 g3,71 g
Glucides46,1 g34,99 g
dont sucres20,62 g15,65 g
Fibres4,15 g3,15 g
Protéines11,87 g9,01 g
Sel0,14 g0,11 g
  • Protéines9,01 g · 15%
  • Glucides34,99 g · 59%
  • Matières grasses6,85 g · 26%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Papier cuisson
  • Bol
  • Cuillère
  • Rouleau à pâtisserie
  • Planche
  • Moule à tarte
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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