Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Une tarte salée facile, légère et savoureuse, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique en plein air. Friable à l'extérieur et crémeuse à l'intérieur, avec une garniture d'asperges, de petits pois et de feta.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Préparez la base en mélangeant la farine, l'eau, l'huile et le sel jusqu'à obtenir une boule lisse. Couvrez et laissez reposer 30 minutes.
Étape 2 sur 5: Dans une poêle, faites revenir les asperges et les petits pois avec un filet d'huile, du sel et du poivre.
Étape 3 sur 5: Mélangez les légumes dans un bol avec l'œuf et la feta émiettée. Mélangez bien.
Étape 4 sur 5: Étalez la pâte sur du papier cuisson, piquez la base avec une fourchette, garnissez avec la farce et repliez les bords.
Étape 5 sur 5: Enfournez à 180° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion140 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 849 kJ203 kcal | 606 kJ145 kcal |
| Matières grasses | 5,75 g | 4,11 g |
| dont acides gras saturés | 3,39 g | 2,42 g |
| Glucides | 27,06 g | 19,33 g |
| dont sucres | 3,89 g | 2,78 g |
| Fibres | 2,98 g | 2,13 g |
| Protéines | 11,42 g | 8,16 g |
| Sel | 0,31 g | 0,22 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
