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  4. Gâteau invisible de courgettes
Gâteau invisible de courgettes

Gâteau invisible de courgettes

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Origine
Italie, Emilia Romagna

Description

Un gâteau salé estival léger et savoureux, parfait pour une entrée ou un deuxième plat végétarien.

Ingrédients

Portions
  • Œufs biologiques2 Unités
  • Courgettes moyennes/petites4 Unités
  • Farine ou fécule de pommes de terre80 g
  • Boisson végétale ou lait100 ml
  • Selselon le goût
  • Levure en poudreselon le goût
  • Fromage râpé50 g
Tartes salées
Iamfitandsweet
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

192 kcal par portion · 283 g

Valeurs nutritionnelles

192 kcal par portion · 283 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Laver et couper les courgettes en très fines tranches.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Dans un bol, mélanger les œufs avec le sel, la farine ou la fécule, la levure, le fromage râpé et le lait.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Ajouter les rondelles de courgettes au mélange.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Verser la préparation dans le moule huilé ou recouvert de papier cuisson.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Saupoudrer d'un peu de fromage râpé.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Cuire au four à 180 degrés pendant environ 35 minutes ou à l'air fryer à 160 degrés pendant environ 30 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion283 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie803 kJ192 kcal284 kJ68 kcal
Matières grasses6,58 g2,33 g
dont acides gras saturés3,11 g1,1 g
Glucides21,02 g7,44 g
dont sucres3,45 g1,22 g
Fibres2,68 g0,95 g
Protéines10,14 g3,59 g
Sel0,34 g0,12 g
  • Protéines3,59 g · 22%
  • Glucides7,44 g · 46%
  • Matières grasses2,33 g · 32%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Moule de 18 cm de diamètre
  • Air fryer
Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Autres informations
Peut être servi aussi bien chaud que froid.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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