Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un plat complet et savoureux. Parfait quand on est pressé mais qu'on ne veut pas renoncer à un déjeuner goûteux et riche en nutriments. Si vous n'avez jamais goûté aux joies de la courge avec la feta.. c'est peut-être le bon moment pour rattraper cela. Voyons ensemble les ingrédients dont nous avons besoin !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: J'ai cuit le riz basmati par absorption. Dans une casserole, j'ai versé une cuillère d'huile, j'ai fait torréfier le riz, puis j'ai versé de l'eau chaude jusqu'à le couvrir. Une fois l'eau absorbée, le riz est prêt.
Étape 2 sur 3: Je l'ai assaisonné de sel et parfumé au curry. Puis je l'ai accompagné de courge sautée à la poêle et parfumée avec des herbes aromatiques, de l'ail, du sel et du poivre.
Étape 3 sur 3: J'ai dressé l'assiette avec le riz, la courge, de la feta émiettée qui se marie très bien avec la douceur de la courge, et de la poudre de pistaches.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion213 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 981 kJ473 kcal | 932 kJ223 kcal |
| Matières grasses | 29,47 g | 13,87 g |
| dont acides gras saturés | 12,58 g | 5,92 g |
| Glucides | 29,73 g | 13,99 g |
| dont sucres | 4,14 g | 1,95 g |
| Fibres | 3,42 g | 1,61 g |
| Protéines | 22,53 g | 10,6 g |
| Sel | 0,94 g | 0,44 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
