Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de Manu food writer
Découvrez la saveur authentique des trofie au pesto de courgettes : une alliance d’ingrédients sélectionnés et de tradition italienne. Essayez-les maintenant et régalez votre palais !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.


Étape 1 sur 6: Couper les courgettes en dés avec une coupe brunoise
Étape 2 sur 6: Et réduire finement les noix et le basilic en poudre.
Étape 3 sur 6: Dans un mixeur, ajouter l’huile et les noix, puis mixer quelques secondes à vitesse rapide. Ajouter ensuite les courgettes, le basilic et le fromage.
Étape 4 sur 6: Si nécessaire, ajouter plus d’huile que prévu et ajouter le sel.
Étape 5 sur 6: Pendant ce temps, faites bouillir l’eau dans une casserole, ajoutez le sel et versez les pâtes. Cuire le temps indiqué sur l’emballage.
Étape 6 sur 6: Égoutter les pâtes et les faire sauter à la poêle avec la sauce pendant quelques minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion251 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 428 kJ341 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Matières grasses | 15,46 g | 6,17 g |
| dont acides gras saturés | 6,91 g | 2,76 g |
| Glucides | 32,74 g | 13,07 g |
| dont sucres | 3,66 g | 1,46 g |
| Fibres | 3,68 g | 1,47 g |
| Protéines | 15,93 g | 6,36 g |
| Sel | 0,73 g | 0,29 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



