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  1. Trofie au pesto de courgettes
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Manu food writer
Trofie au pesto de courgettes
Plats principaux

Trofie au pesto de courgettes

Recette de Manu food writer

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Découvrez la saveur authentique des trofie au pesto de courgettes : une alliance d’ingrédients sélectionnés et de tradition italienne. Essayez-les maintenant et régalez votre palais !

Ingrédients

Portions
  • Courgette verte2 Unités
  • Trofie140 g
  • Selselon le goût
  • Fromage râpé50 g
  • Huile d’olive extra vierge4 Cuillères à soupe
  • Cerneaux de noix10 g
  • Feuilles de basilic5 Unités

Valeurs nutritionnelles

341 kcal par portion · 251 g

Valeurs nutritionnelles

341 kcal par portion · 251 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes et analyse

Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Couper les courgettes en dés avec une coupe brunoise

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Et réduire finement les noix et le basilic en poudre.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Dans un mixeur, ajouter l’huile et les noix, puis mixer quelques secondes à vitesse rapide. Ajouter ensuite les courgettes, le basilic et le fromage.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Si nécessaire, ajouter plus d’huile que prévu et ajouter le sel.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Pendant ce temps, faites bouillir l’eau dans une casserole, ajoutez le sel et versez les pâtes. Cuire le temps indiqué sur l’emballage.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Égoutter les pâtes et les faire sauter à la poêle avec la sauce pendant quelques minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion251 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie1 428 kJ341 kcal570 kJ136 kcal
Matières grasses15,46 g6,17 g
dont acides gras saturés6,91 g2,76 g
Glucides32,74 g13,07 g
dont sucres3,66 g1,46 g
Fibres3,68 g1,47 g
Protéines15,93 g6,36 g
Sel0,73 g0,29 g
  • Protéines6,36 g · 19%
  • Glucides13,07 g · 39%
  • Matières grasses6,17 g · 42%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Vin
Autres informations
Excellentes aussi bien chaudes que froides. Se conservent 24 heures au réfrigérateur.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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