Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Manu food writer
Une recette estivale fraîche et légère avec des courgettes et des crevettes, idéale pour les déjeuners à la plage ou au bureau.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée ; pendant ce temps, préparer l’assaisonnement avec la préparation aux courgettes et aux crevettes.
Étape 2 sur 5: Dans une poêle, verser l’huile d’olive extra vierge, ajouter l’ail et faire revenir quelques minutes, incorporer la préparation de courgettes et de crevettes et laisser cuire 15 minutes à couvert. Pendant la cuisson, elle peut rendre un peu d’eau ; dans ce cas, retirer le couvercle à mi-cuisson.
Étape 3 sur 5: Couper les tomates datterini et les verser quelques minutes avant la fin de la cuisson de l’assaisonnement, puis saler.
Étape 4 sur 5: Égoutter les pâtes sous l’eau froide, les disposer sur un plateau et verser un peu d’huile d’olive extra vierge pour éviter qu’elles ne collent ; verser l’assaisonnement seulement une fois les pâtes refroidies.
Étape 5 sur 5: Ajouter les feuilles de basilic et servir.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Crustacés
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion403 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 116 kJ506 kcal | 525 kJ126 kcal |
| Matières grasses | 9,43 g | 2,34 g |
| dont acides gras saturés | 1,53 g | 0,38 g |
| Glucides | 63,07 g | 15,65 g |
| dont sucres | 5,12 g | 1,27 g |
| Fibres | 2,9 g | 0,72 g |
| Protéines | 45,9 g | 11,39 g |
| Sel | 0,32 g | 0,08 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
