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Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Découvrez les Mezzi rigatoni complets aux haricots et crème de brocolis : un plat au goût authentique avec des ingrédients sélectionnés. Essayez-le dès maintenant pour une touche de tradition italienne !
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Mettez une casserole d’eau à bouillir et, lorsque l’eau bout, plongez les pâtes, salez-les et cuisez-les comme indiqué sur le paquet.
Étape 2 sur 3: Pendant ce temps, nettoyez les brocolis en coupant les tiges, lavez-les et mettez-les à cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Une fois cuits, mixez-les avec une cuillère d’huile d’olive extra vierge et une cuillère bien remplie de parmesan reggiano pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une consistance homogène et crémeuse.
Étape 3 sur 3: Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et ajoutez la crème de brocolis et les haricots . Mélangez bien et.. Bon appétit !😍
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion604 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 541 kJ607 kcal | 421 kJ101 kcal |
| Matières grasses | 18,6 g | 3,08 g |
| dont acides gras saturés | 4,65 g | 0,77 g |
| Glucides | 92,59 g | 15,33 g |
| dont sucres | 10,87 g | 1,8 g |
| Fibres | 15,16 g | 2,51 g |
| Protéines | 27,97 g | 4,63 g |
| Sel | 0,36 g | 0,06 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
