Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Découvrez les Courgettes gratinées, une délicieuse préparation croustillante avec du parmesan authentique. Goût authentique et tradition italienne à chaque bouchée ! Essayez la recette maintenant !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 1: Coupez les courgettes en fines rondelles, mettez-les dans un grand plat allant au four et assaisonnez-les avec trois cuillères à soupe de chapelure, trois cuillères à soupe de parmesan, une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre. Mélangez bien avec les mains afin qu'elles puissent s'imprégner de saveur et afin que la panure se répartisse uniformément. Après les avoir bien panées, disposez-les dans le plat et, pour former la croûte classique en surface, ajoutez une cuillère de chapelure, une de parmesan et une cuillère d'huile d'olive extra vierge sans mélanger. Enfournez à 180°C dans un four ventilé préchauffé pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées !
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion448 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 246 kJ298 kcal | 278 kJ66 kcal |
| Matières grasses | 17,83 g | 3,98 g |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 1,16 g |
| Glucides | 19,62 g | 4,38 g |
| dont sucres | 6,09 g | 1,36 g |
| Fibres | 5,78 g | 1,29 g |
| Protéines | 13,04 g | 2,91 g |
| Sel | 0,27 g | 0,06 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
