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Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Découvrez les Penne complètes aux lentilles et crème de courgettes : un plat sain et savoureux, avec des ingrédients sélectionnés. Goûtez à la tradition italienne !
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 1: Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire avec un peu d'eau, du sel, du poivre noir et du basilic pendant environ 15 minutes. Une fois cuites, mettez-les dans le mixeur et donnez quelques impulsions jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène. Mettez une casserole d'eau à bouillir et, lorsque l'eau bout, plongez les pâtes et faites-les cuire comme indiqué sur l'emballage. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les, mettez-les dans une casserole avec les lentilles et la crème de courgettes. Mélangez le tout avec une cuillère en bois à feu vif et éteignez le feu. Assaisonnez avec une cuillère d'huile d'olive extra vierge, une cuillère de grana râpé et dégustez ce magnifique plat !
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion412 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 686 kJ164 kcal | 166 kJ40 kcal |
| Matières grasses | 12,4 g | 3,01 g |
| dont acides gras saturés | 1,81 g | 0,44 g |
| Glucides | 5,6 g | 1,36 g |
| dont sucres | 5,19 g | 1,26 g |
| Fibres | 5,19 g | 1,26 g |
| Protéines | 5,19 g | 1,26 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
