Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Découvrez la bonté des Falafels Violets de Pois Chiches : gourmands et colorés, un mélange unique de pois chiches et de chou rouge. Goût authentique et ingrédients sélectionnés, essayez-les maintenant !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.




Étape 1 sur 1: Faites fondre le chou rouge dans une poêle avec un peu d'eau, puis ajoutez tous les ingrédients et mixez-les, formez les boulettes et faites cuire au four à 190° pendant 20 minutes ou à la friteuse à air pendant la moitié du temps.
En résumé : Contient du nickel
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion264 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 293 kJ787 kcal | 1 250 kJ299 kcal |
| Matières grasses | 10,59 g | 4,02 g |
| dont acides gras saturés | 1,34 g | 0,51 g |
| Glucides | 117,94 g | 44,76 g |
| dont sucres | 9,88 g | 3,75 g |
| Fibres | 31,36 g | 11,9 g |
| Protéines | 46,98 g | 17,83 g |
| Sel | 0,05 g | 0,02 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



