Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Savourez la Sbrisolona : le croquant des amandes et l'authenticité de la tradition italienne dans un dessert unique. Essayez-la maintenant et découvrez son goût inimitable !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.




Étape 1 sur 6: Dans un bol, mélanger les deux farines, le sucre, le zeste de citron, le sel et les graines de vanille
Étape 2 sur 6: Mélanger et ajouter le beurre en morceaux, les deux jaunes d'œuf et les amandes
Étape 3 sur 6: Avec le bout des doigts, émietter la pâte.
Étape 4 sur 6: Tapisser un moule de 24 cm et verser la moitié de la pâte émiettée. Compacter un peu la base, verser le reste de la pâte
Étape 5 sur 6: Vaporiser avec de l'eau, ajouter quelques amandes et saupoudrer de sucre.
Étape 6 sur 6: Cuire au four à 180 degrés pendant environ 40 minutes
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion124 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 528 kJ604 kcal | 2 042 kJ488 kcal |
| Matières grasses | 37,14 g | 30,01 g |
| dont acides gras saturés | 13,48 g | 10,89 g |
| Glucides | 61,62 g | 49,79 g |
| dont sucres | 20,8 g | 16,81 g |
| Fibres | 5,23 g | 4,23 g |
| Protéines | 11,74 g | 9,49 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



