En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Ricettario del benessere
Une couronne qui sent Noël, moelleuse et humide avec un parfum intense qui emplit toute la maison, surmontée d’une surface croustillante de noix caramélisées, un dessert parfait à offrir aux personnes que nous aimons
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Faites bouillir le lait avec toutes les épices à feu doux pendant 5 min.
Étape 2 sur 5: Filtrez le lait puis ajoutez tous les ingrédients (farine, sucre, levure, sel, huile)
Étape 3 sur 5: Mettez dans un moule de 18/21 cm et faites cuire au four à 180 degrés pendant 30 min (faites le test du cure-dent, lorsqu’il est sec, c’est prêt)
Étape 4 sur 5: Pendant ce temps, préparons le caramel : faisons fondre le sucre avec le sirop d’agave et les noix ; lorsqu’il aura atteint une consistance fluide, versez-le sur le gâteau lorsqu’il est encore chaud et laissez le tout refroidir.
Étape 5 sur 5: Une fois refroidi, nous pouvons enfin déguster notre gâteau 🥧
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Soja, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion120 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 547 kJ370 kcal | 1 292 kJ309 kcal |
| Matières grasses | 17,17 g | 14,34 g |
| dont acides gras saturés | 2,42 g | 2,02 g |
| Glucides | 46,26 g | 38,63 g |
| dont sucres | 20,18 g | 16,85 g |
| Fibres | 5,08 g | 4,24 g |
| Protéines | 7,81 g | 6,52 g |
| Sel | 0,16 g | 0,13 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
