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Petits chaussons au cœur de chocolat

Petits chaussons au cœur de chocolat

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie, Calabria

Description

Cette semaine est celle des choses faites à toute vitesse, donc mon envie de sucré a été satisfaite avec vraiment seulement deux ingrédients... je vous les propose pour quand vous avez des invités imprévus ou une envie soudaine de sucré ! On sait bien que le chocolat noir ne manque jamais à la maison... tout comme un rouleau de pâte feuilletée, je me trompe ?!

Ingrédients

Portions
  • Pâte feuilletée en rouleau1 Unité
  • Chocolat noir1 Unité
  • Sucre glace pour décorerselon le goût
Desserts
MescolaBene
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Autres recettes dans Desserts

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: À l’aide d’une tasse ou d’un emporte-pièce... découpez des disques dans la pâte feuilletée. Ne jetez pas les chutes... vous pourrez les saupoudrer de sucre glace et les enfourner.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Avec un couteau ou, mieux encore, une roulette à pizza, faites des incisions horizontales sans aller jusqu’aux bords, sur une moitié du disque. Repliez par-dessus l’autre moitié non incisée.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: À ce stade... au centre du demi-cercle, déposez le carré de chocolat noir ou une cuillère à café de confiture. Refermez comme un petit chausson en scellant bien la pointe avec les doigts. (je vous laisse aussi la vidéo)

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Enfournez à 200 degrés pendant environ 20 minutes en surveillant souvent. Quand ils seront prêts, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les bien chauds !

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie1 374 kJ329 kcal
Matières grasses12,27 g
dont acides gras saturés6,35 g
Glucides44,12 g
dont sucres9,95 g
Fibres2,58 g
Protéines10,27 g
Sel0,25 g
  • Protéines10,27 g · 13%
  • Glucides44,12 g · 54%
  • Matières grasses12,27 g · 33%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Une roulette à pizza
  • Un moule à four
Conservation
On peut les congeler crus et les mettre au four au besoin !
Autres informations
J’ai utilisé du chocolat noir... mais une confiture ou une pâte à tartiner à base de fruits secs conviendra parfaitement aussi... ce que vous préférez !

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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