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Salami au chocolat végan

Salami au chocolat végan

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Origine
Italie

Description

Un dessert facile à préparer, mais qui rendra tout le monde fou, y compris les non-véganes !

Ingrédients

Portions
  • Biscuits secs type digestive300 g
  • Boisson à l’amande100 ml
  • Chocolat noir entier400 g
  • Noisettes grillées50 g
  • Huile de graines de tournesol80 ml
  • Sucre glace si vous aimezselon le goût
Desserts
Sabry mamma veg
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

887 kcal par portion · 186 g

Valeurs nutritionnelles

887 kcal par portion · 186 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Émietter grossièrement les biscuits avec les mains.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis le laisser tiédir.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Dans un saladier, réunir les biscuits avec le lait d’amande, l’huile et les noisettes. Mélanger soigneusement.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Incorporer le chocolat fondu et travailler la préparation, puis la transférer sur du papier cuisson en lui donnant la forme d’un salami et en l’enveloppant comme un bonbon.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Laisser au congélateur pendant au moins 4 heures.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Si vous voulez le déguster, le mettre au réfrigérateur ou à température ambiante au moins 20 minutes avant !

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion186 g · 1 sur 5Pour 100 g
Énergie3 709 kJ887 kcal1 994 kJ477 kcal
Matières grasses55,13 g29,64 g
dont acides gras saturés19,38 g10,42 g
Glucides86,27 g46,38 g
dont sucres52,94 g28,46 g
Fibres9,11 g4,9 g
Protéines11,68 g6,28 g
Sel0,2 g0,11 g
  • Protéines6,28 g · 5%
  • Glucides46,38 g · 39%
  • Matières grasses29,64 g · 56%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Réfrigérateur pendant 4 jours
Autres informations
Se conserve au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Excellent servi avec un verre de lait d’amande ou une tasse de thé chaud.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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