Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de le.ricette.di.anna
Savourez l'authentique Orge aux légumes, un plat sain et savoureux avec courgettes, haricots verts et petits pois. Essayez la tradition italienne. En savoir plus !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Cuire l'orge dans de l'eau salée en suivant les temps de cuisson indiqués sur l'emballage
Étape 2 sur 3: Dans une poêle, faire revenir l'ail avec l'huile d'olive extra vierge, ajouter les haricots verts, les courgettes et les petits pois, saler et poursuivre la cuisson en laissant les légumes croquants
Étape 3 sur 3: Égoutter l'orge et la laisser refroidir, puis lorsque les légumes seront aussi froids, tout mélanger en ajoutant les feuilles de basilic et un filet d'huile d'olive extra vierge
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion263 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 870 kJ208 kcal | 331 kJ79 kcal |
| Matières grasses | 9,67 g | 3,68 g |
| dont acides gras saturés | 1,45 g | 0,55 g |
| Glucides | 23,28 g | 8,86 g |
| dont sucres | 6,17 g | 2,35 g |
| Fibres | 6,28 g | 2,39 g |
| Protéines | 6,41 g | 2,44 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
