Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de le.ricette.di.anna
Savourez la tarte rustique sans gluten : un mélange de tomates cerises, roquette et feta sur une pâte feuilletée croustillante. Goût authentique, découvrez-en plus !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Recouvrir un moule de papier cuisson et mettre de côté.
Étape 2 sur 4: Dans un mixeur, mixer la roquette, l'ail, les noix, le parmesan, une pincée de sel et de l'huile d'olive extra vierge jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle d'un pesto
Étape 3 sur 4: Couper les tomates en deux
Étape 4 sur 4: Étaler sur la pâte feuilletée le pesto de roquette, la feta émiettée et les tomates cerises, enfourner à 180 degrés pendant environ 30 à 35 minutes
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion123 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 280 kJ306 kcal | 1 038 kJ248 kcal |
| Matières grasses | 21,88 g | 17,74 g |
| dont acides gras saturés | 11,09 g | 8,99 g |
| Glucides | 19,07 g | 15,46 g |
| dont sucres | 2,64 g | 2,14 g |
| Fibres | 2,32 g | 1,88 g |
| Protéines | 8,76 g | 7,1 g |
| Sel | 0,49 g | 0,4 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
