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  1. Biscuits à la noix de coco
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Recettes
le.ricette.di.anna
Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
45 min
Origine
Italie, Lombardia

Description

Essaie les Biscuits à la noix de coco : des délices croustillants et légers à la farine de coco et de riz. Saveurs authentiques et tradition italienne. Découvre-en plus et savoure-les maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz100 g
  • Fécule de pomme de terre100 g
  • Farine de coco60 g
  • Lait végétal100 ml
  • Huile de graines de bonne qualité80 ml
  • Sucre semoule90 g
  • Levure chimique8 g
  • Zeste de citron râpéselon le goût
  • Noix de coco râpée pour décorerselon le goût
Desserts
le.ricette.di.anna
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

541 kcal par portion · 135 g

Valeurs nutritionnelles

541 kcal par portion · 135 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

Allergènes et analyse

Aucun allergène détecté

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Dans un bol, mélanger les farines, la levure et le sucre, remuer avec une cuillère et ajouter le zeste de citron râpé, l'huile et le lait.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Former une boule de pâte qui sera souple

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Envelopper la boule de pâte dans du film alimentaire et la mettre au réfrigérateur pendant environ une heure.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Une fois le temps écoulé, étaler la pâte au rouleau à pâtisserie et y découper des formes avec un emporte-pièce, puis saupoudrer de noix de coco râpée.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Enfourner à 180 degrés pendant environ 20/25 minutes

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectés

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Solanacées
Valeurs moyennesPar portion135 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie2 265 kJ541 kcal1 684 kJ402 kcal
Matières grasses29,83 g22,18 g
dont acides gras saturés10,28 g7,64 g
Glucides66,75 g49,63 g
dont sucres25,22 g18,75 g
Fibres2,38 g1,77 g
Protéines3,09 g2,3 g
Sel0,17 g0,13 g
  • Protéines2,3 g · 2%
  • Glucides49,63 g · 49%
  • Matières grasses22,18 g · 49%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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