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Sardines gratinées

Sardines gratinées

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
30 min
Origine
Italie, Lombardia

Description

Découvrez les Sardines gratinées : un plat au goût authentique, riche en persil et câpres, avec de la chapelure sans gluten. Essayez-le dès maintenant, saveur italienne garantie !

Ingrédients

Portions
  • Sardines500 g
  • Gousses d'ail2 Gousses
  • Persil frais1 Petit bouquet
  • Câpres1 Cuillère à soupe
  • Huile d'olive extra vierge3 Cuillères à soupe
  • Chapelure sans gluten150 g
Plats de résistance
le.ricette.di.anna
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

230 kcal par portion · 120 g

Valeurs nutritionnelles

230 kcal par portion · 120 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Poisson

Allergènes et analyse

Poisson

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Dans un mixeur, hacher finement le persil, l'ail, les câpres et une cuillère d'huile d'olive extra vierge

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Réunir le mélange haché avec la chapelure sans gluten et mélanger

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Après avoir nettoyé les sardines, les paner et les disposer dans un plat. Arroser avec le reste d'huile d'olive extra vierge

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Cuire au four à 180 degrés pendant environ 12/15 minutes

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Je n'ai pas ajouté de sel car les câpres sont très salées ; si nécessaire, en ajouter à la fin de la cuisson

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonDétecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion120 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie964 kJ230 kcal806 kJ193 kcal
Matières grasses9,87 g8,25 g
dont acides gras saturés1,74 g1,45 g
Glucides16,49 g13,78 g
dont sucres1,95 g1,63 g
Fibres1,08 g0,9 g
Protéines19,55 g16,34 g
Sel0,24 g0,2 g
  • Protéines16,34 g · 34%
  • Glucides13,78 g · 28%
  • Matières grasses8,25 g · 38%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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