Foodie CookLab
  • Recettes
  • Créateurs
  • Partenaire
  • Médias
À propos de nous
En collaboration avec
Sponsorisé
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne

4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Découvrir l’événement
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  1. Accueil
  2. Recettes
  3. Iamfitandsweet
  4. Gâteau magique à la ricotta, à la poire et aux pépites de chocolat noir
Gâteau magique à la ricotta, à la poire et aux pépites de chocolat noir

Gâteau magique à la ricotta, à la poire et aux pépites de chocolat noir

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Cuisson
22 min
Origine
Italie, Lombardia

Description

GÂTEAU MAGIQUE À LA RICOTTA, À LA POIRE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ✨ Sans farine ~ sans gluten et avec seulement 6 ingrédients ! 😍 l’idée parfaite pour un petit-déjeuner protéiné, gourmand et de saison ! 🍐 🌱Ingrédients pour un moule de 12/15 cm : 1 œuf bio 250 g de ricotta (j’ai utilisé celle la moins grasse) 1 cuillère à soupe de miel bio 1 bonne cuillère à soupe de fécule de pomme de terre Une poire en dés Une cuillère à soupe de pépites de chocolat noir ✨ Vous pouvez trouver cette recette et beaucoup d’autres aussi sur l’application @tuduu ✨ 👨🏻‍🍳Procédé : Mélangez tous les ingrédients ensemble comme dans la vidéo et faites cuire la pâte à 170 degrés dans un four ventilé pendant environ 26 minutes ou à la friteuse à air à 160 degrés pendant 22/24 minutes 😋 #gâteau #ricotta #régime #recettesfit #gâteauàlaricotta #dessertsansgluten #sansfarine

Recettes similaires

Autres recettes dans Desserts
  • Happy snack
    25 minFacile
    Cu

    Happy snack

    Cucinare_per_te

  • Pâte d'amande sicilienne
    25 minMoyen
    Im

    Pâte d'amande sicilienne

    Impasta_con_rosy

  • Gâteau ricotta et poire sans gluten
    Video
    32 minFacile
    Fo

    Gâteau ricotta et poire sans gluten

    Foodiecooklab

  • Sanguinaccio sucré
    20 minFacile
    Vi

    Sanguinaccio sucré

    Viaggiando Mangiando

Ingrédients

Portions
  • Ricotta de vache250 g
  • Œufs1 Unité
  • Miel1 Cuillère à soupe
  • Fécule de pomme de terre1 Cuillère à soupe
  • Poire1 Unité
  • Pépites de chocolat1 Cuillère à soupe
Desserts
Iamfitandsweet
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu

Valeurs nutritionnelles

321 kcal par portion · 243 g

Valeurs nutritionnelles

321 kcal par portion · 243 g
Valeurs moyennesPar portion243 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie1 344 kJ321 kcal553 kJ132 kcal
Matières grasses18,1 g7,45 g
dont acides gras saturés10,45 g4,3 g
Glucides24,3 g10 g
dont sucres18,59 g7,65 g
Fibres3,16 g1,3 g
Protéines14,85 g6,11 g
Sel0,19 g0,08 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

  • Protéines6,11 g · 19%
  • Glucides10 g · 30%
  • Matières grasses7,45 g · 51%
Calculé par Tuduu

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 1: Mélangez tous les ingrédients ensemble comme dans la vidéo et faites cuire la pâte à 170 degrés dans un four ventilé pendant environ 26 minutes ou à la friteuse à air à 160 degrés pendant 22/24 minutes 😍

  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait · Solanacées

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.

    Autres recettes de Iamfitandsweet

    • Gâteau magique aux pommes (sans farine, sans gluten)
      36 minFacile

      Gâteau magique aux pommes (sans farine, sans gluten)

    • Biscuits à l’avoine avec banane et chocolat
      Video
      17 minFacile

      Biscuits à l’avoine avec banane et chocolat

    • Courge croustillante au four
      40 minFacile

      Courge croustillante au four

    • Gâteau invisible de courgettes
      Video
      50 minFacile

      Gâteau invisible de courgettes

    Toutes les recettes de Iamfitandsweet