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  1. Biscuits à l’avoine avec banane et chocolat
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Iamfitandsweet
Biscuits à l’avoine avec banane et chocolat
Desserts

Biscuits à l’avoine avec banane et chocolat

Recette de Iamfitandsweet

Difficulté
Facile
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Origine
Italie, Lombardia
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Biscuits moelleux et simples préparés avec seulement trois ingrédients : banane mûre, œuf et flocons d’avoine. Ils cuisent rapidement dans une friteuse à air chaud et peuvent être agrémentés de pépites de chocolat noir et de raisins secs.

Ingrédients

Portions
  • Banane mûre1 Unité
  • Œuf1 Unité
  • Flocons d’avoine fins100 g
  • Décoration facultative

  • Pépites de chocolat noirselon le goût
  • Raisins secsselon le goût

Valeurs nutritionnelles

143 kcal par portion · 75 g

Valeurs nutritionnelles

143 kcal par portion · 75 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs

Allergènes et analyse

Œufs

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Écraser la banane mûre jusqu’à obtenir une purée homogène, puis la transférer dans un grand bol.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajouter l’œuf et les flocons d’avoine, puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte souple et légèrement collante.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Prélever des portions de pâte et former à la main 6 à 8 biscuits, en ajustant la taille selon vos préférences.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Disposer les biscuits dans le panier de la friteuse à air chaud, en laissant de l’espace entre chacun.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Répartir à la surface, si désiré, des pépites de chocolat noir et des raisins secs, puis cuire à 165 °C pendant environ 12 minutes.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laisser tiédir les biscuits pendant quelques minutes avant de les servir, afin que la pâte puisse se raffermir.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs · Allergènes à vérifier : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion75 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie598 kJ143 kcal798 kJ191 kcal
Matières grasses3,23 g4,3 g
dont acides gras saturés0,74 g0,99 g
Glucides25,34 g33,78 g
dont sucres4,78 g6,37 g
Fibres3,05 g4,07 g
Protéines3,99 g5,32 g
Sel0,05 g0,07 g
  • Protéines5,32 g · 11%
  • Glucides33,78 g · 69%
  • Matières grasses4,3 g · 20%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Friteuse à air chaud
Conservation
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 1 jour ou au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Laisser revenir à température ambiante avant de servir.
Autres informations
Ces biscuits sont également délicieux sans décoration. Pour les personnaliser, vous pouvez ajouter du miel ou des fruits à coque hachés, tout en conservant une pâte souple et facile à façonner.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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