En collaboration avec
Foodie Cook Battle : Le réconfort de l’automne
4 créateurs en compétition, avec un jury d’exception
Recette de easyclarissa
Cheesecake haut et moelleux sans farine avec 4 ingrédients : cuit à la vapeur au four, tremblotant comme un cheesecake japonais. Sans gluten.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 12 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Fouette le fromage avec la vanille et la moitié du sucre, puis ajoute les œufs et le reste du sucre et fouette encore jusqu’à obtenir une préparation claire et mousseuse.
Étape 2 sur 5: Ajoute la fécule tamisée et mélange.
Étape 3 sur 5: Verse dans un moule haut tapissé de papier cuisson humidifié et essoré.
Étape 4 sur 5: Fais cuire dans un four à chaleur tournante préchauffé à 180 °C pendant 40 minutes, avec un plat rempli d’eau dans le four.
Étape 5 sur 5: Laisse refroidir complètement à température ambiante avant de servir.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion135 g · 1 sur 12 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 662 kJ397 kcal | 1 231 kJ294 kcal |
| Matières grasses | 28,32 g | 20,98 g |
| dont acides gras saturés | 16,21 g | 12,01 g |
| Glucides | 26,33 g | 19,51 g |
| dont sucres | 19,26 g | 14,27 g |
| Protéines | 10,32 g | 7,65 g |
| Sel | 0,38 g | 0,28 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
