Foodie CookLab
  • Recettes
  • Créateurs
  • Partenaire
  • Médias
À propos de nous
Sponsorisé

En collaboration avec

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle : Le réconfort de l’automne

4 créateurs en compétition, avec un jury d’exception

Découvrir l’événement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  • burrataepistacchi
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  • easyclarissa
  • Petit gâteau moelleux à la ricotta sans œufs, beurre ni huile
  • Accueil
    Recettes
    Petit gâteau moelleux à la ricotta sans œufs, beurre ni huile

    Petit gâteau moelleux à la ricotta sans œufs, beurre ni huile

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    5 min
    Cuisson
    25 min
    Origine
    Italie

    Description

    Gâteau moelleux à la ricotta sans œufs, beurre ni huile, à l’air fryer : ricotta, farine et miel, avec des pépites de chocolat.

    Ingrédients

    Portions
    • Ricotta100 g
    • Farine75 g
    • Lait150 g
    • Levure chimique6 g
    • Extrait de vanille ou zeste de citronselon le goût
    • Miel25 g
    • Pépites de chocolat (facultatives)selon le goût
    Desserts
    easyclarissa
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    262 kcal par portion · 178 g

    Valeurs nutritionnelles

    262 kcal par portion · 178 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Gluten et Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Gluten et Lait et produits laitiers

    Recettes similaires

    • Cake au cacao avec blancs d'œufs
      Video
      65 minFacile
      Fo

      Cake au cacao avec blancs d'œufs

      Foodiecooklab

    • Mousse à la pistache
      Video
      50 minFacile
      In

      Mousse à la pistache

      Ingegneriavegetale

    • BOL DE YAOURT AVEC BANANE, CANNELLE ET NOISETTES TORRÉFIÉES
      10 minFacile
      Lo

      BOL DE YAOURT AVEC BANANE, CANNELLE ET NOISETTES TORRÉFIÉES

      Loredana

    • Brioche Buondì
      Video
      15 minFacile
      @i

      Brioche Buondì

      @io_speriamo_che_celiacavo

    Autres recettes dans Desserts

    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 2: Mélange la ricotta, la farine, le lait, la levure, la vanille, le miel et les pépites de chocolat.

    2. 2

      Étape 2 sur 2: Tapisse un moule de papier cuisson humidifié et essoré, verse la pâte et fais cuire à l’air fryer à 170 °C pendant 25 minutes.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion178 g · 1 sur 2Pour 100 g
    Énergie1 096 kJ262 kcal616 kJ147 kcal
    Matières grasses5,88 g3,3 g
    dont acides gras saturés3,55 g1,99 g
    Glucides42,93 g24,12 g
    dont sucres16,32 g9,17 g
    Fibres0,82 g0,46 g
    Protéines11,61 g6,53 g
    Sel0,29 g0,16 g
    • Protéines6,53 g · 17%
    • Glucides24,12 g · 63%
    • Matières grasses3,3 g · 20%
    Calculé par Tuduu

    Conseils et conservation

    Conservation
    Sous une cloche à gâteau pendant 2 jours.

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

    Autres recettes de easyclarissa

    • Brownies à la banane et au cacao sans farine au micro-ondes
      Video
      12 minFacile

      Brownies à la banane et au cacao sans farine au micro-ondes

    • Cheesecake crémeux sans gluten à 5 ingrédients à l’air fryer
      Video
      45 minFacile

      Cheesecake crémeux sans gluten à 5 ingrédients à l’air fryer

    • Cheesecake au chocolat sans cuisson avec crème au cacao
      Video
      15 minFacile

      Cheesecake au chocolat sans cuisson avec crème au cacao

    • Crème au mascarpone sans œufs
      Video
      15 minFacile

      Crème au mascarpone sans œufs

    Toutes les recettes de easyclarissa