Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Délicieux muffins au chocolat, parfaits pour le petit-déjeuner ou comme collation.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 12 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Dans un bol, tamisez la farine, le cacao et la levure, ajoutez le sucre, mélangez et réservez.
Étape 2 sur 5: Dans un autre bol, battez les œufs avec un fouet, ajoutez le lait, l'huile et mélangez bien.
Étape 3 sur 5: Ajoutez les ingrédients secs au mélange liquide, en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4 sur 5: Avec une cuillère, transférez la pâte dans les moules, en les remplissant jusqu'à environ 2/3.
Étape 5 sur 5: Décorez la surface avec des pépites de chocolat et faites cuire dans un four statique à 180° pendant environ 25 minutes, en vérifiant la cuisson avec un cure-dent.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion77 g · 1 sur 12 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 098 kJ262 kcal | 1 423 kJ340 kcal |
| Matières grasses | 11,25 g | 14,58 g |
| dont acides gras saturés | 3,99 g | 5,17 g |
| Glucides | 35,98 g | 46,63 g |
| dont sucres | 22,31 g | 28,91 g |
| Fibres | 2,38 g | 3,08 g |
| Protéines | 5,38 g | 6,97 g |
| Sel | 0,15 g | 0,19 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
