Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Délicieux biscuits italiens avec une croûte extérieure et un intérieur moelleux, parfaits à servir avec du café ou du thé.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Hachez les amandes jusqu'à les réduire en poudre et réservez-les.
Étape 2 sur 6: Mixez le sucre avec les zestes de citron, ajoutez les blancs d'œufs et l'essence d'amande.
Étape 3 sur 6: Incorporez les amandes hachées au mélange.
Étape 4 sur 6: Mélangez le tout, avec les mains humides formez des boules, passez-les dans le sucre et transférez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5 sur 6: Placez une amande au centre et faites cuire au four statique à 170° pendant 20 minutes.
Étape 6 sur 6: Sortez du four et laissez refroidir complètement.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion108 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 984 kJ474 kcal | 1 831 kJ438 kcal |
| Matières grasses | 28,82 g | 26,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,22 g | 2,05 g |
| Glucides | 47,62 g | 43,96 g |
| dont sucres | 37,29 g | 34,42 g |
| Fibres | 7,29 g | 6,73 g |
| Protéines | 14,15 g | 13,06 g |
| Sel | 0,03 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
