Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Briciole di Rita
Vegan, croustillants et vraiment savoureux
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Préparer la pâte à frire avec de la farine et de l'eau
Étape 2 sur 5: Préparer la panure avec de la chapelure et des corn flakes (facultatifs)
Étape 3 sur 5: Laver, sécher et tamponner le tofu. Le diviser en parts égales
Étape 4 sur 5: Enrober le tofu de pâte puis de panure
Étape 5 sur 5: Dans l'air fryer ou au four à 180 degrés pendant 10/12 minutes
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Soja
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion90 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kJ73 kcal | 339 kJ81 kcal |
| Matières grasses | 4,32 g | 4,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0,07 g |
| Glucides | 0,63 g | 0,7 g |
| Fibres | 1,08 g | 1,2 g |
| Protéines | 7,29 g | 8,1 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
