Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Découvre le goût authentique de l'Houmous : pois chiches égouttés et tahini pour une crème veloutée et savoureuse. Parfait pour une touche de tradition orientale. Essaie-le maintenant !
Étape 1 sur 1: Rince les pois chiches puis mixe-les avec 3 cuillères de tahini, du jus de citron, une demi-cuillère à café de sel et 80 ml d'eau. Selon ton goût, tu peux ajouter des épices ; moi, j'ajoute toujours une pincée de curcuma et une bonne quantité de paprika ! Son meilleur accompagnement est avec des croûtons de pain complet et des légumes comme des carottes, des concombres, du céleri, du fenouil, des radis.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Sésame
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
