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  1. Petites mozzarelles panées
Accueil
Recettes
Briciole di Rita
Petites mozzarelles panées

Petites mozzarelles panées

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie, Abruzzo

Description

Petites mozzarelles croustillantes à la friteuse à air

Ingrédients

Portions
  • Petites mozzarellesselon le goût
  • Chapelureselon le goût
  • Pâte à tempura (voir recette)selon le goût
Accompagnements
Briciole di Rita
Allergènes et analyse des ingrédients

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Bien éponger les petites mozzarelles

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Double panure : d’abord dans la pâte à frire puis dans la chapelure

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Mettre au congélateur pendant 1 heure

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Faire cuire dans la friteuse à air à 200°C pendant 10 minutes

  • Non adapté aux végans
  • À vérifier pour les végétariens
  • À vérifier pour les pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait

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Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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