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  • Brownie léger
  • Brownie léger

    Brownie léger

    Recette de

    Difficulté
    Facile
    Préparation
    30 min
    Origine
    Italie, Emilia Romagna

    Description

    Découvre le goût authentique des Brownie légers : chocolat et banane pour un dessert léger et délicieux. Ingrédients sélectionnés. Essaie-les dès maintenant !

    Ingrédients

    Portions
    • Chocolat au lait (ou chocolat noir)250 g
    • Grande banane mûre1 Unité
    • Farine de riz30 g
    • Protéines au cacao (ou cacao)20 g
    • Lait (ou boisson végétale)30 ml
    • Gros selselon le goût
    Desserts
    Arte in Tavola
    Allergènes et analyse des ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    1701 kcal par portion · 480 g

    Valeurs nutritionnelles

    1701 kcal par portion · 480 g

    Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

    Allergènes et analyse

    Lait et produits laitiers

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    Préparation

    1. 1

      Étape 1 sur 3: Fais fondre 180 g de chocolat (les 70 g restants serviront pour le glaçage après) au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoute la banane écrasée, la farine et le cacao. Mélange jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

    2. 2

      Étape 2 sur 3: Verse dans un moule de 18x24 et cuis :* • friteuse à air = 180° x 10 minutes. • four = 180° x 30 minutes.

    3. 3

      Étape 3 sur 3: Pour le glaçage : Mélange le chocolat avec la boisson végétale et fais fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Verse sur les brownies que tu auras disposés sur une grille et, selon ton goût, ajoute quelques flocons de gros sel. Laisse solidifier au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes.

    • Non adapté aux végans
    • Adapté aux végétariens
    • Adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel
    Calculé par Tuduu

    En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiersDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait
    Valeurs moyennesPar portion480 g · 1 sur 1Pour 100 g
    Énergie7 116 kJ1 701 kcal1 482 kJ354 kcal
    Matières grasses92,59 g19,29 g
    dont acides gras saturés55,58 g11,58 g
    Glucides201,7 g42,02 g
    dont sucres161,66 g33,68 g
    Fibres12,96 g2,7 g
    Protéines24,48 g5,1 g
    Sel0,38 g0,08 g
    • Protéines5,1 g · 6%
    • Glucides42,02 g · 46%
    • Matières grasses19,29 g · 48%
    Calculé par Tuduu

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    Calculé par Tuduu

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