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Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
25 min
Origine
Italie, Emilia Romagna

Description

Découvre le goût authentique des Muffins aux pépites de chocolat : moelleux et sucrés grâce à des ingrédients sélectionnés et à la tradition italienne. Essaie-les dès maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Œuf1 Unité
  • Miel80 g
  • Farine150 g
  • Huile de graines30 ml
  • Yaourt grec50 g
  • Lait ou boisson végétale125 ml
  • Levure chimique pour desserts1 Cuillère à café
  • Pépites de chocolatselon le goût
Desserts
Arte in Tavola
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

1181 kcal par portion · 490 g

Valeurs nutritionnelles

1181 kcal par portion · 490 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 2: Mélange au fouet l'œuf et l'édulcorant, puis ajoute tous les liquides et ensuite incorpore toutes les poudres. Pour finir, ajoute la levure et les pépites de chocolat. Verse la préparation dans des moules en silicone, en mettant aussi quelques pépites de chocolat sur le dessus.

  2. 2

    Étape 2 sur 2: AU FOUR 180° x 25 minutes À LA FRITEUSE À AIR 165° x 14/15 minutes (mais fais le test du cure-dent pour t'assurer qu'ils sont cuits aussi à l'intérieur, sinon prolonge de quelques minutes)

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion490 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie4 943 kJ1 181 kcal1 009 kJ241 kcal
Matières grasses42,43 g8,66 g
dont acides gras saturés8,33 g1,7 g
Glucides179,88 g36,71 g
dont sucres71,74 g14,64 g
Fibres3,68 g0,75 g
Protéines28,13 g5,74 g
Sel0,74 g0,15 g
  • Protéines5,74 g · 9%
  • Glucides36,71 g · 59%
  • Matières grasses8,66 g · 32%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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