Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Un gâteau au citron léger, sans lait, sans gluten et sans nickel, parfait pour un goûter gourmand.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.




Étape 1 sur 4: Fouetter le sucre et les œufs avec des batteurs électriques.
Étape 2 sur 4: Ajouter dans un bol les ingrédients liquides, le zeste de citron râpé et les autres ingrédients comme dans la recette. Travailler quelques secondes avec les batteurs électriques.
Étape 3 sur 4: Mettre du papier cuisson dans le moule, verser la pâte et ceux qui le souhaitent peuvent ajouter 2 cuillères à soupe de chocolat noir.
Étape 4 sur 4: Four statique préchauffé, 180 degrés, cuire pendant 20 à 30 minutes selon votre four. Je conseille de couvrir la surface avec une feuille de papier cuisson pendant les 10 dernières minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion68 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 853 kJ204 kcal | 1 252 kJ299 kcal |
| Matières grasses | 4,28 g | 6,28 g |
| dont acides gras saturés | 1,24 g | 1,82 g |
| Glucides | 37,92 g | 55,66 g |
| dont sucres | 2,79 g | 4,09 g |
| Fibres | 0,34 g | 0,5 g |
| Protéines | 4,83 g | 7,09 g |
| Sel | 0,3 g | 0,44 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

