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Biscuits sans œufs et sans lactose

Biscuits sans œufs et sans lactose

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Cuisson
18 min
Origine
Italie

Description

Des biscuits préparés avec mes enfants, gourmands à tremper pour le petit-déjeuner ou dans une tasse de thé fumant l'après-midi. Très faciles à préparer !

Ingrédients

Portions
  • Farine de blé t45 bio150 g
  • Sucre50 g
  • Huile de riz4 Cuillères à soupe
  • Crème pour desserts sans lactose2 Cuillères à soupe
  • Levure chimique3 Cuillères à café
  • Eau naturelle à température ambiante2 Cuillères à soupe
  • Pâte au cacao

  • Farine de blé t45 bio150 g
  • Cacao en poudre1 Cuillère à soupe
  • Sucre40 g
  • Huile de riz4 Cuillères à soupe
  • Crème fraîche pour desserts3 Cuillères à café
  • Eau naturelle à température ambiante1 Cuillère à café
Desserts
Annamariachef2.0
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

585 kcal par portion · 145 g

Valeurs nutritionnelles

585 kcal par portion · 145 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Travaillez les pâtes séparément dans différents bols.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Prélevez un peu de pâte à la fois, formez des boudins et réalisez un biscuit en forme de couronne.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Disposez sur une plaque et procédez ainsi jusqu'à épuisement des deux pâtons.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Faites cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 18 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion145 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie2 449 kJ585 kcal1 686 kJ403 kcal
Matières grasses27,89 g19,2 g
dont acides gras saturés6,83 g4,7 g
Glucides79,74 g54,9 g
dont sucres25,14 g17,31 g
Fibres2,64 g1,82 g
Protéines9,4 g6,47 g
Sel0,26 g0,18 g
  • Protéines6,47 g · 6%
  • Glucides54,9 g · 53%
  • Matières grasses19,2 g · 41%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Excellents à tremper dans du lait ou du thé.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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